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【陈麻婆豆腐】 陈麻婆豆腐诚邀加盟
项目信息
  • 加盟费
  • 所属行业餐饮>中餐
  • 加盟电话
  • 门店总数300家
  • 投资额5~10万
  • 加盟区域全国
  • 经营范围陈麻婆豆腐、川菜
  • 适合人群自由创业,在岗投资
公司信息
成都市饮食管理有限公司
公司名称成都市饮食管理有限公司
公司地址成都
注册资金
成立时间
陈麻婆豆腐加盟介绍

陈麻婆豆腐是四川成都餐饮公司旗下的中国老字号。陈麻婆豆腐被称为麻婆豆腐。它是四川著名的传统菜肴之一。具有麻、辣、辣、嫩、脆、香、鲜七大特点。豆腐嫩滑,牛肉醇厚,红油鲜亮。陈麻婆豆腐是中国名菜,有着悠久的历史传承和发扬,让世界各地的朋友都能品尝到正宗陈麻婆豆腐的美味。

陈麻婆豆腐公司简介:

四川成都餐饮公司成立于1951年,拥有23个“中国老字号”,是四川省顶级餐饮企业。公司本着“继承传统,弘扬川菜文化,依托名店,连锁发展,精巧烹饪,培养新人,服务大众”的宗旨,将陈麻婆豆腐带到了世界各地。[详细介绍]

陈麻婆豆腐品牌介绍:

说到麻婆豆腐这个有名的名字,可以说没人知道。这道著名的传统川菜是每一家川菜餐厅的必备菜,也是顾客评价四川厨师的标准测试。陈麻婆豆腐是麻婆豆腐,因为其创始人姓陈,很长一段时间以来人们都把麻婆豆腐的名字简化了。这道名菜诱人,口味丰富,风味多变,将川菜的精髓最为精辟。

陈麻婆豆腐有麻香、辣、辣、嫩、脆、香、鲜的独特风味,其中麻是豆腐煮时撒在豆腐上的胡椒粉,胡椒是清爽的韩元贡角;辣是龙潭寺大红袍油椒做成的豆子,麻辣而香;热是指即食桌开始烹调时,油的保温性比较强,不易冷却,又热又好吃,又热又出汗;香是指豆腐桌上有石膏味、铁锈味和各种调味品的味道,但只有开胃的味道;脆是指牛肉香脆、色泽金黄,红酥无板;嫩是指炸豆腐的方法,白如玉,棱角分明,所以食客用小勺子吃;鲜是指整道菜的原料,都是鲜、鲜、绿、红、白,味道鲜美。

陈麻婆豆腐品牌的起源:

说起陈麻婆豆腐的起源,可以追溯到清朝同治的早期。马坡是指陈春福的妻子、陈兴盛的厨师‘颜色非凡,吸引了无数人品尝,很快马坡豆腐就出名了。因为有人看到陈脸上的印记,他开玩笑地称这道菜为麻婆豆腐。这个话题流传甚广。麻婆豆腐的名字已经传下来了。清末,陈麻婆豆腐已成为四川著名的美食。

在豆腐的选择上,陈麻婆豆腐坚持严格而精细的标准。豆腐洁白如玉,嫩而香。牛肉头也是用瘦牛肉做的。各种调味料都是本专业的优质产品。在烹调技术上,陈麻婆豆腐继承和创新了古老的烹调方法。牛肉切碎后,用热油炒至酥脆,豆腐切成四棱,再用精盐汤炖三次保鲜,将豆瓣、豆豉、蒜茸、辣椒粉炒成油汤,将豆腐放入油汤中烧,加入蒜苗段加厚,洒上香味把胡椒粉放在桌上完成这道名菜。麻、辣、辣、嫩、脆、香、鲜都在这道菜里。

为了让更多的朋友品尝到正宗的味道,总部诚邀世界各地的加盟商,拥有成熟的厨师培训机制和科学的管理体系。欢迎有激情、有梦想、有追求的人们加入,进一步发展中国传统菜肴,把它们带到世界的每一个角落。

陈麻婆豆腐加盟优势

强大的总部作为加盟商的后盾,可以解决加盟商运营中遇到的所有问题。一盘豆腐不容易做,创业也不简单。不过,所谓的前辈们都种了树给后人乘凉,而陈麻婆豆腐的名字也一直很响亮。只要后期操作得当,利润就可观。

陈麻婆豆腐加入支持:

1。品牌支持:陈麻婆豆腐商标、商业模式、技术秘方、商誉等使用权

2。产品支持:总部设计生产能力强,不定期推出新产品,货源充足,保证及时交货;

3。技术支持:总部拥有独创的专业技术,为加盟商提供全方位的技术指导,保证加盟商的市场竞争力;

4。培训支持:陈麻婆豆腐总部将为加盟商提供最新的产品技术和经营理念,不断提高加盟商的市场竞争力;

5。服务支持:陈麻婆豆腐拥有完善的服务体系,从消费者或加盟商的角度感受其贴心的服务;

6。投资支持:陈麻婆豆腐总部实行专区负责制,对于管理不善的加盟商,公司将派深层次专家指导运营,努力工作,共患难。

陈麻婆豆腐加盟流程

1、投资咨询:来电介绍行业前景及加盟陈麻婆豆腐的具体情况;

2。项目调查:调查总部直营店及其他加盟店的经营状况,满意后协商加盟意向;

3。加盟申请:通过对项目的初步了解,加盟商可以提出加盟申请,总部将对投资者进行审核,确认投资者的合作资格;

4。签订合同:根据拟定的经营管理和发展计划,双方正式签订加盟合同;

5。自己找店面:咨询房主,了解租金、面积、水、电、煤等设施,咨询当地工商,了解许可申请细则;

6。店面装修:加盟商可根据总部提供的装修设计图纸进行独立装修;

7。总部培训:总部在开业前组织加盟商进行专业培训,包括店铺管理运营和品牌专业知识培训;

8。开业准备:开业前做好准备,加盟商正常开业后长期提供免费的新技术、新产品升级服务,让您轻松开店,安全赚钱;

9。正式开业及后期支持:公司将根据开业期间加盟商反馈的问题进行开业指导,不定期进行技术技能培训。

陈麻婆豆腐加盟条件

1、场地要求:选择周边环境适宜、人气旺的场所。

2、资金准备:

①特许经营管理费、商标使用许可证费、厨师工资保证金;

②装修、厨具、餐具、桌椅、杂品及各种设备的资金;

③租金、开业前营销、原辅材料准备及培训的资金;

④一定数额的营运资本;

3。经营要求:

①特许经营人应严格按照合同约定开展经营活动,充分珍惜和维护“中华老字号”餐饮品牌的形象和荣誉,做到合法经营、诚信经营;

②特许经营人支付特许经营费,商标许可费和厨师押金严格按照合同执行,必须积极完善财务制度,实行规范化管理;

③被特许人应具有较强的品牌意识和较强的经营管理能力。开业前,应邀请特许人到特许人所在地进行专业培训和指导;

4。许可证办理:特许人经特许人授权后,特许人开业前必须办理环保、卫生、消防、工商、税务等许可证。

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