“余晓月”在后台管理流程上很严格,规范了每种产品的生产标准,结合标准的财务审计流程,规范了产品的每一个细节。同时,技术负责人和运营负责人不定期走访加盟店,对加盟店进行暗访和检查,及时对主要环节进行监督调整。实现全国加盟店统一规范管理。
“余晓月”总部今后将成立“余晓月技术培训学院”,面向全国招生。同时,还将与全国烹饪专业院校合作,为连锁店招聘和培训专业后台技术人员。经过严格的选拔、培训、考核,再统一输出到加盟店。余晓月建立了现代化的原材料生产基地和物流配送中心。在生产基地建立了标准化材料包装生产车间、番茄汤、辣椒汤、酸菜汤等基础材料生产车间、辅料生产车间、酱油生产车间等。这样保证了锅底口味的统一性。同时,与多家大型物流配送中心合作,对加盟店所需物资进行统一采购、低成本直供配送,保证了物资质量,降低了单店采购成本。
创新机制“鱼小悦”鱼快餐除了传统的咸菜鱼外,还创新发展了番茄鱼、花椒鱼、咖喱鱼等多种特色食品,同时开发了蔬菜、特色饮料等经典产品,深受食客喜爱。这些创新增加了配套产品的多样性,丰富了产品内容,给客户更多的选择。“余晓月”的研发团队将结合市场需求的变化,继续推出引领市场的新产品余晓月“品牌商标使用权;是否需要总部选址人员协助选址的权利;是否需要总部人员协助商业指导的权利;技术总监和运营总监亲自指导商业开业现场的权利,以及随后参观店内指导运营;物资采购一站式服务;物资采购的低价优势;总部新产品推出的同步优势。统一品牌形象设计;13年厨房经验和专业技术研发团队支持;13年专业门店运营团队护送;技术总监和运营总监全程跟踪门店服务;材料采购低价直供;门店管理策略同步培训;加盟店新产品研发与产品支持同步更新。
投资金额:(12.35)30000-(12.36)80000元特许经营费:特许经营费根据具体特许经营方案、门店位置、门店规模确定。留言咨询加盟费详情。鱼小跃酸菜鱼加盟费多少钱