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1、具有一定的经济实力和良好的个人声誉。2、认同葛老冠咖啡品牌和企业文化,认同葛老冠经营理念和管理模式,服从总部统一管理。3、能够全力以赴进行火锅经营管理。4、不要利用“民生酸菜鱼”品牌效应做任何损害投资者利益的事情。5、服从招商总部统一品牌管理,积极维护公司形象。6、具有良好的社会关系和人际交往能力。7、愿意接受至少一周的计划培训。